东方摩登碰撞海派风情!茉莉奶白上海三周年打造白玉兰城市茶饮新篇章

近日,茉莉奶白上海三周年系列主题活动全面上线,白玉兰限定联名咖啡特调、海派摩登文创、三周年主题性POP-UP限时快闪同步落地,全网掀起打卡热潮。活动启幕当日,新品上线首日卖出近万杯、出杯量双双创下阶段新高,直观印证品牌在上海市场的扎实用户根基。身处茶饮品牌扎堆竞争的上海,茉莉奶白上海3周年选择以城市文化深度融合为核心,联动本土咖啡品牌、打造专属城市产品、落地沉浸式线下事件,完成一套完整东方摩登在地营销组合拳,为新茶饮区域精细化运营提供可复制实践样本。

三年深耕上海,170+门店嵌入城市全场景肌理

上海作为全国消费风向标、华东市场辐射支点,是新茶饮品牌验证综合实力的核心战场。2023 年,茉莉奶白跳出广东大本营,将全国拓店首站落子上海,迈出从区域茶饮品牌走向全国连锁的关键一步。

三年深耕之下,品牌在沪门店数量突破170家,全面渗透上海多元生活场景:陆家嘴写字楼通勤白领、松江大学城学生、虹桥枢纽出行旅客、海昌海洋公园游玩游客,亦或是漫步衡复梧桐弄堂、穿行石库门街区、打卡新天地、鸿寿坊等潮流商圈的市民,都能在日常动线中邂逅茉莉奶白。品牌打破茶饮门店仅扎堆核心商圈的传统选址逻辑,覆盖办公、校园、交通枢纽、文旅乐园等全维度人群场景,彻底褪去外来品牌标签,融入上海市民日常生活。

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茶饮品牌能单一城市实现全人群场景渗透,背后是品牌对本地消费需求长期、深度的洞察,也是区域市场长期运营能力的直观体现。

跨界本土精品咖啡,以限定特调构筑城市专属产品壁垒

当下新茶饮新品迭代陷入同质化内卷,多数新品仅停留在原料微调,难以和城市形成情感绑定。本次三周年,茉莉奶白锚定上海市花白玉兰,携手上海本土精品咖啡品牌村口大树,独家打造两款城市限定联名特调,打通茶饮与精品咖啡双赛道,成为品牌在地化核心破局动作。

村口大树在上海咖啡圈层口碑出众,其长乐路门店以极简木质调空间和充满诗意的特调闻名,茉莉奶白选择与之合作,看中的不仅是其在咖啡专业层面的实力,更是这种与品牌调性相契合的美学语言。

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图片来源于网络

值上海门店三周年之际,茉莉奶白巧妙选取上海市花白玉兰作为核心灵感,将城市人文意象融入风味创作,推出两款联名限定特调,是茉莉奶白深耕上海市场一次别出心裁的在地化探索。“三朵玉兰”采用奶咖路线,肯尼亚咖啡搭配玉兰花泡沫、玉兰花牛奶基底与复合咸酪乳,入口花香先声夺人,中段果酸与乳香交织,尾韵咸鲜回甘。“玉兰花语”则走清爽方向,玉兰花茶与肯尼亚咖啡、黑醋栗融合,茶感清冽,果酸跳跃,收尾利落。

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区别于全国通用标准化新品,整套产品研发贴合上海本地消费习惯,上海饮品市场对精品咖啡接受度高,消费者愿意尝试茶饮与咖啡融合的复合风味,城市限定特调自带稀缺属性,有效驱动线下到店转化。

限时快闪 全套玉兰文创,以城市符号激活年轻圈层

值得关注的是,三周年结合东方夏夜白兰打造完整海派碎花摩登视觉体系,同步上线全系列城市限定文创矩阵,覆盖高频日用、打卡出片两大需求:冰霸杯、具有老上海特色的摩登冰箱贴、碎花发夹、泡泡骚联名手机支架、限定清凉贴等周边,将海派复古与品牌东方摩登融合,成为年轻人社交分享的热门素材。

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同时,线下沉浸式快闪活动落地鸿寿坊石库门场地,打造为期 7 天的周年主题空间,设置多重互动玩法:到店打卡即可领取白玉兰花束、复古海报拍摄区、限定打卡纸袋、主题餐车互动,持续激活线下客流。

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三周年活动期间,艺人朴意、丁耀丞空降快闪店担任一日店长,明星到场造势进一步放大活动线上声量,辐射更广年轻用户圈层。活动现场艺人与年轻消费者近距离交流互动,分享联名特调,带动线下氛围持续升温。相关打卡内容在社交平台广泛传播,有效扩大活动声量,触达更多青年群体。

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线上传播同步深耕本土情绪共鸣,品牌推出沪语主题 TVC 短片,以白玉兰为叙事主线,描摹普通人在上海扎根成长的温暖故事。镜头捕捉异乡青年初至魔都的局促、本地阿婆赠予白玉兰的温柔,将玉兰路牌、窗边玉兰、杯间花香等城市细碎意象与饮品绑定,精准击中异乡人扎根上海的细腻心绪,沉淀品牌长效在地情感价值。

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以上海为支点辐射华东,在地化运营开辟茶饮增长新路径

拓店布局层面,茉莉奶白以上海为核心支点稳步向外扩张,门店选址兼顾新天地、环贸 iapm、前滩晶耀等高端商圈,同步覆盖交通、校园、文旅多元场景;今年 5 月品牌百店同开活动中,江浙沪同步新增多家门店,以上海辐射杭州、苏州等华东核心城市的全域布局格局基本成型。

行业竞争日趋白热化,多数品牌陷入高频上新、低价竞争的存量博弈。茉莉奶白上海三年发展路径,为行业提供差异化解题思路:跳出短期流量内卷,长期深耕城市本土文化,从专属产品、线下空间、城市事件三大维度搭建品牌与城市的情感联结,依托文化深耕实现稳定、高质量增长。

这类城市深度运营模式形成的城市用户心智、文化壁垒难以被同行复制,是新茶饮品牌突破同质化竞争、构建区域核心竞争力的长效路径。回望扎根上海的三年,茉莉奶白持续稳步拓店、深耕本地市场,交出了亮眼的经营答卷。扎实的市场表现,也为全国加盟商注入强劲信心,品牌持续输出在地化营销方案、成熟运营体系,全方位赋能合作伙伴携手前行。

面向未来,秉持「向世界介绍这杯东方摩登茶」的茉莉奶白,将持续与兼具海派风情、极具东方摩登气质的上海深度联结。品牌期待持续解锁更新潮、更新颖、更前沿的创意玩法,更深层次扎根城市肌理,挖掘沪上人文底蕴,持续在地化运营策略,与上海共生共长,开启下一段全新旅程。

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